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它富含20多种人体所需氨基酸口感特别常吃强筋骨长个子
作者:admin  日期:2022-08-08 06:19 来源:未知 浏览:

  孩子的健康问题一直是作为家长最为担心的一个问题,只要这个食物营养,能够为小孩的生长发育提供很好的营养成分,绝对不会在意价格保准会买给孩子吃。这东西的价格比牛肉贵,竟然要50元1斤。只要你的条件还可以,就适当买给孩子做来吃,促进生长发育,能让孩子茁壮成长。喜羊羊论坛看到这里你肯定就好奇了,这么有营养的东西到底是什么呢?这个东西在一般的菜市场就能找到,不仅含有丰富的营养,口感也非常丰富,它就是笋干。

  新鲜笋本身的价值就不菲,在经过加工处理,脱水晒成笋干之后,其价值更是往上翻了几倍。笋干不仅要比新鲜的笋干吃起来口感好得多,而且笋干中20多种人体所必须的氨基酸,吃起来很有嚼劲,且可口,更适合小孩子来食用。大家会好奇,笋干有什么好吃的做法呢,接下来小编就为大家推荐这道营养又好吃的做法,大家快收藏起来,做做看吧。

  【配料】:腊肉8两,笋干1碗,青蒜3根,蒜头5颗,生姜半个,油适量,生抽3勺,盐1勺,蚝油1勺

  2、 先处理腊肉,锅中烧开水将腊肉大概煮五分钟,煮出腊肉本身多余的盐分。

  3、 将煮熟好的腊肉取出切成薄片,也将其余食材切成小段,放入碗中以备用。

  4、 锅中烧热油,待油温六成热热时先下葱姜蒜炒出香味,然后再下腊肉翻炒均匀,之后再将所有食材捞出备用。

  7、 煮至大概锅中的水快要烧干时,加入之前翻炒过的腊肉,和葱姜蒜继续翻炒。

  9、 在之后大概炒一分钟左右即可,在出锅前加入适量的盐和一点青蒜做点缀。

  这样一份美味营养又健康的腊肉炒笋干就做好了。笋干和腊肉的搭配绝对是天造地设,笋干可以很好的吸收腊肉中多余的油脂,使原本油腻的腊肉肥而不腻,而吸收过腊肉油脂的笋干口感具有不一样的风味。而且医学上认为,腊肉对于人体发育和健脾开有一定的功效,不仅如此还会保护视力,改善贫血的作用,因此这道菜极其适合正在发育的小孩子食用。

  1、 腊肉煮的时间一定要充分,目的是为了去掉多余的盐分和腊肉自带的一股熏制味道

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